Diabetes melitus atau penyakit kencing manis adalah penyakit kronis (menahun) yang ditandai dengan kadar gula yang tinggi didalam darah dan dikeluarkan dalam air seni (bila melampaui ambang ginjal)
Gejala Diabetes Melitus
1. Sering buang air kecil
2. Sering haus
3. Sering lapar
4. Cepat lelah
5. Berat badan turun walaupun tidak mengurangi makanan
Penyebab Diabetes Melitus
1. Berat badan berlebih/kegemukan
2. Penyakit yang menyebabkan kerusakan pankreas
3. Faktor keturunan
Pilar Penatalaksanaan Diabetes Melitus
1. Edukasi
2. Perencanaan diet
3. Olahraga
4. Obat-obatan
Penatalaksanaan Gizi
1. Menurunkan Berat Badan bila kelebihan/kegemukan atau mempertahankan berat badan ideal
2. Menurunkan kadar gula darah mendekati normal atau mempertahankan kadar gula darah dalam batas normal
3. Mencegah timbulnya komplikasi
4. Mewujudkan perasaan senang dan nyaman sehingga dapat melakukan pekerjaan sehari hari seperti biasa
Anjuran
- Makan secara teratur sesuai dengan jumlah, jenis dan jadwal pembagian makan yang telah ditentukan
- Kalori cukup sesuai kebutuhan (berdasarkan usia, jenis kelamin dan aktivitas) untuk badan mencapai dan mempertahankan berat badan ideal atau normal. Rendah kalori seimbang bila penderita gemuk
- Karbohidrat terutama dari karbohidrat kompleks
- Protein diberikan sesuai kebutuhan
- Lemak dalam jumlah terbatas (sebagian besar lemak tak jenuh)
- Tinggi serat seperti sayuran dan buah-buahan
- Olahraga secara teratur
- Obat penurun kadar gula darah secara teratur
Bahan Makanan yang Boleh Dikonsumsi
1. Havermut, gandum, beras merah, beras, sereal, kentang, roti tawar, singkong
2. Putih telur, ikan, ayam, daging sapi, tanpa lemak, susu rendah lemak dan hasil olahannya
3. Buah - buahan yang tinggi serat
4. Sayuran
5. Golongan lemak/minyak dalam jumlah terbatas
Bahan Makanan yang Dibatasi
1. Karbohidrat sederhana (gula pasir, sirup, soft drink, tepung-tepungan dan hasil olahannya, kue-kue manis)
2. Buah-buahan yang tinggi kalori (durian, nangka masak, sawo, mangga)
3. Susu kental manis, ice cream, coklat
4. Minuman manis
Asupan makan harus memenuhi kebutuhan individu disesuaikan dengan status gizi, aktivitas, jenis dan derajat penyakit,
penyakit penyerta dan komplikasinya.
Untuk INFORMASI lebih lanjut, silahkan hubungi 021- 29228000 Ext. 18011
